Historien og domestiseringen av sauer

Stefan Huwiler / Getty Images

sau ( Sau, geit ) ble sannsynligvis domestisert minst tre separate ganger i Fruktbar halvmåne (vestlige Iran og Tyrkia, og hele Syria og Irak). Dette skjedde for omtrent 10 500 år siden og involverte minst tre forskjellige underarter av den ville muflonen ( Gmelini sau ). Sauer var de første 'kjøttdyrene' som ble domestisert; og de var blant artene som ble translokert til Kypros for 10 000 år siden, som de var geiter , storfe, griser og katter .

Siden domestisering har sauer blitt viktige deler av gårder over hele verden, delvis på grunn av deres evne til å tilpasse seg lokale miljøer. Mitokondriell analyse av 32 forskjellige raser ble rapportert av Lv og kolleger. De viste at mange av egenskapene til saueraser som toleranse for temperaturvariasjoner kan være responser på klimatiske forskjeller, som daglengde, sesongvariasjoner, UV- og solstråling, nedbør og fuktighet.

Domestisering av sauer

Noen bevis tyder på at overjakt på villsau kan ha bidratt til domestiseringsprosessen; det er indikasjoner på at villsaubestanden minket kraftig i Vest-Asia for rundt 10 000 år siden. Selv om noen har argumentert for et kommensalt forhold, kan en mer sannsynlig vei ha vært forvaltningen av en forsvinnende ressurs. Larson og Fuller har skissert en prosess der forholdet mellom dyr og mennesker skifter fra ville byttedyr til viltforvaltning, til flokkforvaltning og deretter til rettet avl. Dette skjedde ikke fordi babymufloner var søte, men fordi jegere trengte å forvalte en forsvinnende ressurs. Sauer ble selvfølgelig ikke bare avlet for kjøtt, men ga også melk og melkeprodukter, skinn for lær og senere ull.

Morfologiske endringer hos sauer som er anerkjent som tegn på domestisering inkluderer en reduksjon i kroppsstørrelse, hunnsau som mangler horn og demografiske profiler som inkluderer store prosentandeler av unge dyr.

Historie og DNA

Før DNA- og mtDNA-studier ble flere forskjellige arter (urial, muflon, argali) antatt som stamfaren til moderne sauer og geiter, fordi beinene ser mye like ut. Det har ikke vist seg å være tilfelle: geiter stammer fra steinbukker; sauer fra mufloner.

Parallelle DNA- og mtDNA-studier av europeiske, afrikanske og asiatiske tamsauer har identifisert tre store og distinkte avstamninger. Disse avstamningene kalles Type A eller Asian, Type B eller European, og Type C, som har blitt identifisert i moderne sauer fra Tyrkia og Kina. Alle tre typene antas å ha stammet fra forskjellige ville stamfararter av muflon ( Gmelini sau spp), et sted i den fruktbare halvmånen. En sau fra bronsealderen i Kina ble funnet å tilhøre type B og antas å ha blitt introdusert i Kina kanskje så tidlig som 5000 f.Kr.

Afrikansk sau

Tamsau kom sannsynligvis inn i Afrika i flere bølger gjennom det nordøstlige Afrika og Afrikas horn, den tidligste som begynte rundt 7000 BP. Fire typer sau er kjent i Afrika i dag: tynnhalet med hår, tynnhalet med ull, fetthalet og fetthalset. Nord-Afrika har en vill form for sau, den ville Barbary-sauen ( Ammotragus lervia ), men de ser ikke ut til å ha blitt domestisert eller utgjort en del av noen domestisert variant i dag. Det tidligste beviset på tamsauer i Afrika er fra Nabta Playa, som startet rundt 7700 BP; sauer er illustrert på veggmalerier fra tidlig dynastiske og mellomrike datert rundt 4500 f.Kr.

Betydelig nyere stipend har vært fokusert på historien til sauer i det sørlige Afrika. Sau dukker først opp i den arkeologiske registreringen av Sør-Afrika med ca. 2270 RCYBP og eksempler på fetthalede sauer finnes på u-datert bergkunst i Zimbabwe og Sør-Afrika. Flere slekter av tamsauer finnes i moderne besetninger i Sør-Afrika i dag, og alle deler en felles materiell aner, sannsynligvis fra O. Orientalis , og kan representere en enkelt domestiseringshendelse.

Kinesisk sau

Den tidligste registreringen av sauer i Kina er sporadiske fragmenter av tenner og bein på noen få neolittiske steder som Banpo (i Xi'an), Beishouling (Shaanxi-provinsen), Shizhaocun (Gansu-provinsen) og Hetaozhuange (Qinghai-provinsen). Fragmentene er ikke intakte nok til å identifiseres som tamme eller ville. To teorier er at enten ble tamsauer importert fra Vest-Asia til Gansu/Qinghai for mellom 5600 og 4000 år siden, eller uavhengig domestisert fra argali ( Ammon sauer ) eller urial ( Sauene i vingården ) ca. 8000-7000 år bp.

Direkte datoer på sauebeinfragmenter fra indre Mongolia, Ningxia og Shaanxi-provinsene varierer mellom 4700 og 4400 kal BC , og stabil isotopanalyse av det gjenværende beinkollagenet indikerte at sauen sannsynligvis konsumerte hirse ( Panikk miliaceum eller Setaria italica ). Disse bevisene antyder for Dodson og kollegene at sauene ble tamme. Datosettet er de tidligste bekreftede datoene for sauer i Kina.

Saueplasser

Arkeologiske steder med tidlig bevis for domestisering av sau inkluderer:

• Iran: Ali Kosh, Tepe Sarab, Ganj Dareh
• Irak:Shanidar, Zawi Chemi Shanidar, Jarmo
• Tyrkia: Çayônu, Asikli Hoyuk, Çatalhöyük
• Kina: Dashanqian, Banpo
• Afrika: Nabta Playa (Egypt), Haua Fteah (Libya), Leopard Cave (Namibia)

Kilder

• Cai D, Tang Z, Yu H, Han L, Ren X, Zhao X, Zhu H og Zhou H. 2011. Tidlig . Journal of Archaeological Science 38(4):896-902. historien til kinesiske tamsauer indikert av gammel DNA-analyse av individer fra bronsealderen
• Ciani E, Crepaldi P, Nicoloso L, Lasagna E, Sarti FM, Moioli B, Napolitano F, Carta A, Usai G, D'Andrea M et al. 2014. Genomomfattende analyse av italiensk sau-mangfold avslører et sterkt geografisk mønster og kryptiske forhold mellom raser . Dyregenetikk 45(2):256-266.
• Dodson J, Dodson E, Banati R, Li X, Atahan P, Hu S, Middleton RJ, Zhou X og Nan S. 2014. Eldste direkte daterte rester av sauer i Kina . Vitenskapelige rapporter 4:7170.
• Horsburgh KA og Rhines A. 2010. Genetisk karakterisering av en arkeologisk sauesamling fra Sør-Afrikas Western Cape. Journal of Archaeological Science 37(11):2906-2910.
• Larson G og Fuller DQ. 2014. Utviklingen av husdyrdomestisering . Årlig gjennomgang av økologi, evolusjon og systematikk 45(1):115-136.
• Lv F-H, Agha S, Kantanen J, Colli L, Stucki S, Kijas JW, Joost S, Li M-H og Ajmone Marsan P. 2014. Adaptations to Climate-Mediated Selective Pressures in Sheep. Molekylærbiologi og evolusjon 31(12):3324-3343.
• Muigai AWT og Hanotte O. 2013. Opprinnelsen til afrikanske sauer: arkeologiske og genetiske perspektiver . Afrikansk arkeologisk gjennomgang 30(1):39-50.
• Pleurdeau D, Imalwa E, Détroit F, Lesur J, Veldman A, Bahain J-J og Marais E. 2012. Av sauer og menn: Tidligste direkte bevis på domestisering av geiter i Sør-Afrika ved Leopard Cave (Erongo, Namibia) . PLoS EN 7(7):e40340.
• Resende A, Gonçalves J, Muigai AWT og Pereira F. 2016. Mitokondriell DNA-variasjon av tamsau (Ovis aries) i Kenya. Dyrenetikk 47(3):377-381.
• Stiner MC, Buitenhuis H, Duru G, Kuhn SL, Mentzer SM, Munro ND, Pöllath N, Quade J, Tsartsidou G og Özbasaran M. 2014. En avveining for grovfôr-gjeter, fra bredspektret jakt til saueforvaltning i Asikli Höyük, Tyrkia . Proceedings of the National Academy of Sciences 111(23):8404-8409.