Grunnleggende japansk: Bestilling på en restaurant

peeterv / Getty Images

Hvis du er besøker Japan for første gang (eller andre, eller 50.), vil du utvilsomt sjekke ut den lokale restaurantscenen, spesielt hvis du er i et av de større metroområdene. For de som ikke er innfødte Japansktalende , kan det være litt skremmende å finne ut hva du skal bestille og hvordan du bestiller det.

Her er noen ord og uttrykk du kanskje trenger å vite når du bestiller et måltid på en restaurant i Japan, og et eksempel på en dialog.

Hvordan spørre om noe

Verbet 'aru' kan brukes til å be om noe du trenger. I dette tilfellet betyr det 'å ha.' Partikkelen 'ga' som følger objektet du ber om, kan utelates. Her er noen restaurantspesifikke eksempler samt andre for å gi kontekst.

Menyuu (ga) arimasu ka.
Har du en meny? Har du en meny?
Suteeki (ga) arimasu ka.
Har du biff? Har du en biff?

'Donna' betyr 'hva slags.'

Donna wain ga arimasu ka.
Hva slags vin har du. Hva slags viner har du?
Donna dezaato ga arimasu ka.
Hva slags dessert har du? Hva slags desserter har du?

Verbet 'aru' kan også uttrykke eksistens.

Tsukue no ue ni hon ga arimasu.
Det ligger en bok på skrivebordet. Det ligger en bok på skrivebordet.
Kinko no naka ni kagi ga arimasu.
Det er en nøkkel i safen. Det er en nøkkel i safen.

Hvordan be om en anbefaling

Hvis du ikke vet hva du skal bestille, kan du be om husets spesialitet med disse uttrykkene.

Osusume no mono ga arimasu ka.
Har du noen anbefalinger? Har du noe å anbefale?
Dore ga osusume desu ka.
Hvilken anbefaler du? Hvilken anbefaler du?
Osusume wa nan desu ka.
Hva anbefaler du? Hva anbefaler du?
Ganske ga oishii desu ka.
hva er deilig Hva er bra?

Hvis du ser noe som ser bra ut på en annen diners tallerken og du vil bestille det samme, prøv disse setningene.

Are wa nan desu ka.
Hva er det. Hva er det?
Oishishou desu ne.
Ser deilig ut. Det ser bra ut, gjør det ikke?
Are to onaji mono o kudasai.
Vennligst gi meg den samme. Kan jeg få samme rett som den?

Når du blir spurt om bestillingen din, men ikke har bestemt deg ennå, kan disse uttrykkene være nyttige.

Mou sukoshi matt kudasai.
Vennligst vent litt til. Kan du gi meg litt mer tid?

Sumimasen, mada kimete imasen.
Beklager, jeg har ikke bestemt meg enda. Beklager, jeg har ikke bestemt meg enda.

Når bestillingen din ikke har kommet på lenge, kan du be en servitør eller en servitør om en oppdatering med disse frasene (i dette eksemplet bestilte kunden kaffe som ikke har kommet).

Sumimasen, koohii mada deshou ka.
unnskyld meg,
Har du kaffe ennå? Unnskyld meg, hva skjedde med kaffen min?

Koohii mada desu ka.
har du kaffe enda? Hva skjedde med kaffen min?
Ato dono gurai kakarimasu ka.
Hvor lang tid vil det ta? Hvor lang tid vil det ta?

Ordforråd og uttrykk for restauranten

ueitoresu servitør
servitør

Irasshaimase. Velkommen til vår butikk.
Velkommen.

sjel og Jeg samme hvor mange folk?
hvor mange folk

framtid to mennesker
to mennesker

kochira denne måten
her

Sumimasen. Unnskyld meg.
unnskyld meg.

menyuu Meny
Meny

Onegaishimasu. Vær så snill og gjør meg en tjeneste.
Vær så snill.

Shou shou omachi kudasai. Vennligst vent et øyeblikk.
vennligst vent litt.

Douzo. Vær så god.
vær så snill.

Doumo. Takk.
Takk.

gå-chuumon rekkefølge
Rekkefølge

sushi ingen moriawase diverse sushi

Assortert sushi

hitotsu en

en

? o-nomimono drikke
drikke

Ikaga desu ka. Vil du ha ~?
Hvordan liker du det.

biiru øl
Øl

lilla å motta
få

Kashiko marimashita. jeg forstår
Forstått.

nanika hva som helst

noe

Iie, kekkou desu. Nei takk.
Nei takk.