Forskjellen mellom heterogene og homogene blandinger

Illustrasjon av Hugo Lin. ThoughtCo.

Vilkårene heterogen og homogen referere til blandinger av materialer i kjemi. Forskjellen mellom heterogene og homogene blandinger er i hvilken grad materialene er blandet sammen og jevnheten i deres sammensetning.

EN homogen blanding er en blanding der komponentene som utgjør blandingen er jevnt fordelt gjennom blandingen. Sammensetningen av blandingen er den samme hele veien. Det er bare en fase av materie observert i en homogen blanding om gangen. Så du vil ikke observere både en væske og en gass eller en væske og en fast i en homogen blanding.

1:43

Se nå: Hva er forskjellen mellom homogen og heterogen?

Homogene blandingseksempler

Det er flere eksempler på homogene blandinger man møter i hverdagen:

• Luft
• Sukkervann
• Regnvann
• Vodka
• Eddik
• Oppvaskmiddel
• Stål

Du kan ikke plukke ut komponenter i en homogen blanding eller bruke enkle mekaniske midler for å skille dem. Du kan ikke se individuelle kjemikalier eller ingredienser i denne typen blanding. Bare én fase av materie er tilstede i en homogen blanding.

EN heterogen blanding er en blanding der komponentene i blandingen ikke er ensartede eller har lokaliserte områder med forskjellige egenskaper. Ulike prøver fra blandingen er ikke identiske med hverandre. Det er alltid to eller flere faser i en heterogen blanding, der du kan identifisere en region med egenskaper som er forskjellige fra de i en annen region, selv om de er i samme tilstand av materie (f.eks. flytende, fast).

Eksempler på heterogene blandinger

Heterogene blandinger er mer vanlig enn homogene blandinger. Eksempler inkluderer:

• Kornblanding i melk
• Grønnsakssuppe
• Pizza
• Blod
• Grus
• Is i brus
• Salatdressing
• Nøtteblanding
• Skål med farget godteri
• Jord

Vanligvis er det mulig å fysisk separere komponenter i en heterogen blanding. Du kan for eksempel sentrifugere (spinne ut) faste blodceller for å skille dem fra blodplasmaet. Du kan fjerne isbiter fra brus. Du kan skille godterier etter farge.

Å skille mellom homogene og heterogene blandinger

For det meste er forskjellen mellom de to typene blandinger er et spørsmål om skala. Hvis du ser nøye på sand fra en strand, kan du se de forskjellige komponentene, inkludert skjell, koraller, sand og organisk materiale. Det er en heterogen blanding. Hvis du derimot ser på et stort volum sand på avstand, er det umulig å skjelne de forskjellige typene partikler. Blandingen er homogen. Dette kan virke forvirrende!

For å identifisere arten av en blanding, vurder prøvestørrelsen. Hvis du kan se mer enn én fase av materie eller forskjellige regioner i prøven, er den heterogen. Hvis sammensetningen av blandingen virker jevn uansett hvor du prøver den, er blandingen homogen.