Fransk matordforråd: 'La Nourriture'
Amanda Hall / robertharding / Getty Images
Enten du reiser i Europa eller bare skal ut på en lokal fransk restaurant, er mat en av livets nødvendigheter. Franskmenn elsker maten (bokstavelig talt 'maten'), og å snakke om det er et av de vanligste temaene i franske samtaler.
Matens språk
Ordforråd for fransk mat er oppført sammen med deres engelske oversettelser. Klikk på lenkene for å få opp lydfiler som lar deg høre den korrekte uttalen av hvert ord eller uttrykk.
Merk at i motsetning til på engelsk, er franske matbegreper vanligvis innledet med en artikkel som f.eks de (den) eller en (en). Der det er hensiktsmessig, innledes den engelske oversettelsen av begrepet av en angivelse av ordets kjønn, enten kvinnelig (f) eller mannlig (m). Så, lær deg vilkårene og så Nyt lunsjen din! (Nyt måltidet!)
Generelle vilkår
- de mat mat
- ha sult å være sulten
- å spise å spise
- lunsj å spise frokost eller lunsj
- har middag å spise middag
Måltider
- de måltid måltid
- de frokost frokost
- de lunsj lunsj
- de har middag middag
- de å smake matbit
Retter
- de forretter , jeg hall forrett*
- de suppe , de suppe suppe
- de hoveddekk hovedrett
- de salat salat
- de dessert dessert
* På amerikansk engelsk refererer 'entrée' til hovedretten, men på fransk indikerer begrepet bare en forrett.
Steder
- de mat kjøkken, matlaging
- de spisestue spisestue
- de restaurant restaurant
Diverse vilkår
- de syltetøy syltetøy
- de croissant croissant
- de vanlig mel mel
- dem frites frites
- jeg oliven olje (f) oliven olje
- de majones majones
- de sennep sennep
- en egg , av egg egg, egg
- de smerte brød
- de skål skål
- dem pasta pasta
- de pepper pepper
- de ris ris
- de saus saus, dressing, saus
- de dette salt
- de sucre sukker
Frukt
- de frukt frukt
- en aprikos aprikos
- en ananas ananas
- en banan banan
- en kirsebær kirsebær
- en sitron sitron
- en sitron grønn lime
- en jordbær jordbær
- en bringebær bringebær
- en bjørnebær bjørnebær
- en blåbær blåbær
- en oransje oransje
- en grapefrukt grapefrukt
- en vannmelon vannmelon
- en synd fersken
- en Pære pære
- en eple eple
- en sviske plomme
- en rosin drue
Grønnsaker
- en grønnsak grønnsak
- en artisjokk artisjokk
- dem asparges (f) asparges
- en aubergine aubergine
- de gulrøtter gulrot
- de selleri selleri
- de sopp sopp
- de blomkål blomkål
- de agurk agurk
- dem spinat (m) spinat
- en bønne bønne
- de salat salat
- en løk løk
- de korn korn
- dem erter (m) erter
- de potet potet
- de reddik reddik
- de tomater tomat
Kjøtt
- de kjøtt kjøtt
- jeg lam (m) lam
- dem ansjos (m) ansjos
- de bifteck biff
- de i religion Tyrkia
- dem snegler (m) snegler
- de skinke også
- de Lappland kanin
- de gift fisk
- de gris svinekjøtt
- de kylling kylling
- de roastbiff roastbiff
- de pølse pølse
- de kalv kalvekjøtt
Meieri
- de kjernemelk kjernemelk
- de smør smør
- de krem krem
- de rømme veldig tykk, litt rømme
- de ost ost
- de ost blanc kremost
- de is iskrem
- de melk melk
- de yoghurt yoghurt