Definisjon av kjernedannelse (kjemi og fysikk)
Hva kjernedannelsesprosessen er
Krystaller vokser ved kjernedannelse av atomer eller molekyler for å danne organiserte strukturer. WIN-Initiative/Neleman / Getty Images
Nukleasjon Definisjon
Kjernedannelse er prosessen hvor dråper av væske kan kondensere fra endamp, eller bobler av gass kan dannes i en kokende væske. Kjernedannelse kan også forekomme i krystall løsning å vokse nye krystaller . Det sees i gasser når små bobler smelter sammen til større. Generelt er kjernedannelse en selvorganiserende prosess som fører til en ny termodynamisk fase eller en selvmontert struktur.
Kjernedannelse påvirkes av nivået av urenheter i et system, som kan gi overflater for å støtte montering. Ved heterogen kjernedannelse begynner organisering ved kjernedannelsespunkter på overflater. Ved homogen kjernedannelse skjer organisering vekk fra en overflate. For eksempel er sukkerkrystaller som vokser på en streng et eksempel på heterogen kjernedannelse. Et annet eksempel er krystalliseringen av et snøfnugg rundt en støvpartikkel. Et eksempel på homogen kjernedannelse er vekst av krystaller i en løsning i stedet for en beholdervegg.
Eksempler på kjernedannelse
- Støv og forurensninger gir kjernedannelsessteder for vanndamp i atmosfæren for å danne skyer.
- Frøkrystaller tilveiebringe kjernedannelsessteder for krystallvekst.
- I Diet Cola og Mentos utbrudd , tilbyr Mentos-godteriet kjernedannelsessteder for dannelse av karbondioksidbobler.
- Hvis du legger fingeren i et glass brus, vil det dannes karbondioksidbobler rundt den.
Karbondioksidbobler som kjerner seg på en finger. Arie Melamed-Katz
Kilder
- Pruppacher, H.R.; Klett JD (1997). Mikrofysikk av skyer og nedbør .
- Sear, R.P. (2007). 'Kjernedannelse: teori og anvendelser på proteinløsninger og kolloidale suspensjoner' (PDF). Journal of Physics: Condensed Matter . 19 (3): 033101. doi: 10.1088/0953-8984/3/19/033101