Historien om isbitbrett

Stablet isbitbrett i en fryser

Spauln/Getty Images





Det er ikke sikkert hvem som oppfant det første isbitbrettet, et kjøleskapstilbehør som kan lage og gjenskape små uniformer isbiter .

Gul feber

I 1844 bygde den amerikanske legen John Gorrie en kjøleskap å lage is for å kjøle ned luften til gulfeberpasientene hans. Noen historikere tror at doktor Gorrie også kan ha oppfunnet det første isbitbrettet siden det ble dokumentert at pasientene hans også mottok isdrinker.



DOMELRE – kjøleskapet som inspirerte isbitbrett

I 1914 oppfant Fred Wolf en kjølemaskin kalt DOMELRE eller DOMestic ELectric Refrigerator. DOMELRE var ikke vellykket på markedet, men den hadde et enkelt isbitbrett og inspirerte senere kjøleskapsprodusenter til også å inkludere isbitbrett i apparatene sine.

I løpet av 1920- og 30-årene ble det vanlig at elektriske kjøleskap kom med en frysedel som inkluderte et isbitrom med skuffer.



Løser ut isbitbrett

I 1933 ble det første fleksible isbrettet i rustfritt stål, helt i metall, oppfunnet av Guy Tinkham, visepresidenten for General Utilities Manufacturing Company. Brettet bøyde seg sideveis for å løse ut isbitene. Tinkhams oppfinnelse ble kalt McCord isbrett og kostet 0,50 dollar i 1933.

Ved å bøye brettet knuste isen i terninger tilsvarende delingspunktene i brettet, og tvang deretter kubene opp og ut. Trykket som tvinger isen ut skyldes 5-graders trekk på begge sider av brettet.

Moderne is

Senere ble ulike design basert på McCord utgitt, is-skuffer i aluminium med en uttakbar kubeseparator og utløserhåndtak. De ble etter hvert erstattet av støpte isbitbrett i plast.

I dag kommer kjøleskap med en rekke alternativer for å lage isbiter som går utover brett. Det er innvendige automatiske ismaskiner og også ismaskiner og dispensere innebygd i kjøleskapsdører.